دی-کلسیم پانتوتنات

پانتوتنات کلسیم نوعی ویتامین B و یکی از مواد مغذی ضروری برای رشد طبیعی موجودات زنده است. پانتوتنات کلسیم به دلیل داشتن اتم‌های کربن کایرال به سه شکل وجود دارد: D-L-body (هیدرات)، D-body (راست-body) و L-body (چپ-body). فقط D-کلسیم پانتوتنات فعالیت بیولوژیکی دارد، با ظاهری کریستالی یا پودری سوزنی شکل سفید یا کمی زرد و نقطه ذوب 195 تا 196 درجه سانتیگراد (تجزیه). محلول در آب، متانول، گلیسیرین، کمی محلول در اتانول و استون، دارای خاصیت جذب رطوبت، کمی شیرین اما کمی تلخ. از نظر پایداری شیمیایی، در محلول‌های آبی با pH بین 5 تا 7 پایدارترین است. در هوا و نور خورشید پایدارتر و در اسیدها و قلیاها پایداری کمتری دارد. به طور خلاصه معرفی کنید: پانتوتنات کلسیم نوعی ویتامین B و یکی از مواد مغذی ضروری برای رشد طبیعی موجودات زنده است.